Když budete nakupovat na trhu, nebuďte překvapeni, když uvidíte čerstvé houby shimeji z Číny.Mít lidi na druhé straně zeměkoule, aby viděli čínské exotické houby, je již rutinní záležitostí společnosti Finc mushrooms.Tyto malé houby přenesou loď přes Tichý oceán a poté dorazí na váš jídelní talíř.Jak se tedy tyto houby pěstují, aby vydržely tak dlouhé cestování, ale přesto zůstaly čerstvé?Podívejme se na následující úvod, abychom věděli o tomto magickém procesu pěstování.
(Finc houby v izraelském supermarketu)
Ve chvíli, kdy vstoupíte do automatické výrobní dílny na houby shimeji, ucítíte silnou chuť čerstvých hub.Od roku 2001 Finc Group pěstuje houby shimeji.Finc je první společností, která v Číně pěstuje houby shimeji v lahvích.Začaly časy bezpůdního pěstování hub.Byl založen nadšenci a odborníky na houby a investoval do něj také Šanghajská akademie zemědělských věd.Používají dobře vybrané druhy a suroviny, množí mateřské druhy, vlastní vynikající výrobní linku.
Suroviny používané pro pěstování hub shimeji jsou odpady z recyklace zemědělské výroby jako kukuřičné klasy, piliny, pšeničné otruby, fazolová nať atd. Pocházejí z přírody s přísnou kontrolou.Po naplnění do lahví budou suroviny pro kultivaci sterilizovány velmi vysokou teplotou v autoklávu.Poté se semena hub naočkují do sterilizovaných lahví.Požadavky na prostředí jsou pro očkování velmi přísné, dokonce přísnější než na operační sál nemocnice.Místnost bude čištěna a dezinfikována mnohokrát denně, aby byla zaručena bezpečnost.A pak se lahve se semeny hub přemístí do pěstírny.Po houby poškrábání, výsadba, houby bude kousek po kousku.Po 90 dnech může mít továrna velkou sklizeň.
(vštěpování)
Houby shimeji se sklízejí v celku, neodděluje se jeden stonek.Nakrájíme celé houby na jedné láhvi a poté je vložíme do punčošky.Tímto způsobem jsou shimeji stále naživu a mohou dokonce růst během přepravy.I po dlouhé přepravě, překročení Tichého oceánu, mohou houby zůstat čerstvé.Doposud se houby Finc pravidelně vyvážejí do Nizozemí, Velké Británie, Španělska, Thajska, Singapuru, Vietnamu atd. Roční vývozní tržby přesahují 24 milionů dolarů.Spolu s výstavbou jejich nových továren se brzy zvýší výnos a objem prodeje.
Čas odeslání: Jun-03-2019